Powered by

Waterlant’s Weelde, natuurvlees van Waterlandse bodem

Natuurvlees uit de streek Waterland

Waterlant's Weelde staat voor natuurvlees uit de streek Waterland. Vlees op ambachtelijke wijze verwerkt tot een natuurvleesproduct.

Initiatiefnemer Fam. Splinter uit Oosthuizen

21 boeren vormen samen Waterlant's weelde.

Waterlant's Weelde, natuurvlees van Waterlandse bodem

Waterlant’s Weelde staat voor natuurvlees uit de streek Waterland. Voor Waterlant’s weelde telt de kwaliteit. Kleinschalig en verantwoord boeren en respectvol slachten. Daarna wordt het vlees op ambachtelijke wijze verwerkt tot een natuurvleesproduct.

De dieren kunnen zich vrij bewegen en krijgen voedsel zonder kunstmatige toevoegingen. De dieren lopen zoveel mogelijk buiten en dragen bij aan het behoud van het cultuurlandschap. Antibiotica wordt alleen ingezet als het echt noodzakelijk is. Er is een Keurmerk Waterland® waarin alle kwaliteitseisen en procedure-eisen zijn omschreven.

Keurmerken
Naast het eigen keurmerk Waterland voor rund-, kalfs-, lams- en varkensvlees voldoet het vlees ook (bijna volledig of helemaal) aan een aantal bestaande keurmerken. Met het eigen keurmerk zijn de kwaliteitseisen gegarandeerd en de herkomstgarantie geregeld.

Welke partijen

Fam. Splinter uit Oosthuizen is initiatiefnemer.

Welke boeren

21 boeren vormen samen Waterlant’s weelde.